Какую роль играют трансферазы в метаболизме углеводов?

Трансферазы играют важную роль в метаболизме углеводов, в частности в процессах синтеза и распада гликогена. iweb.vyatsu.ru zoo24.ee

Некоторые функции трансфераз в метаболизме углеводов:

• Гликозилтрансфераза участвует в биосинтезе дисахаридов и полисахаридов путём переноса моносахаридов на другие молекулы. en.wikipedia.org Например, с её помощью происходит перенос глюкозного остатка от УДФ-глюкозы на нередуцирующий конец разветвлённой молекулы гликогена. www.lib.krsu.edu.kg
• Гексокиназа и глюкокиназа (оба фермента относятся к классу трансфераз) осуществляют перенос фосфатной группы с молекулы АТФ на молекулу глюкозы с образованием глюкозо-6-фосфата. iweb.vyatsu.ru За счёт затраты АТФ происходит образование активной формы моносахарида и обеспечивается необратимость реакций гликолиза. iweb.vyatsu.ru
• Транскетолаза и трансальдолаза создают обратимую связь между пентозофосфатным путём и гликолизом. iweb.vyatsu.ru Транскетолаза переносит двухуглеродную группу, включающую 1-й и 2-й атомы углерода кетозы, на альдегидный углерод альдозного сахара. iweb.vyatsu.ru Трансальдолаза осуществляет перенос трехуглеродного фрагмента с кетозы седогептулозо-7-фосфата на альдозу глицеральдегид-3-фосфат. iweb.vyatsu.ru