Роль коферментов НАД+ и НАДФ+ в метаболических процессах заключается в следующем:

• НАД+ участвует в окислительном катаболизме. 1 Он передаёт восстановительный эквивалент из катаболического пути в дыхательную цепь и тем самым участвует в энергетическом обмене. 23
• НАДФ+ участвует в восстановительных биосинтезах и реакциях гидроксилирования. 1 Он является важным восстановителем при биосинтезе. 23

Эти коферменты входят в состав дегидрогеназ, редуктаз, гидроксилаз. 1 Они переносят гидрид-ион (2е- и 1 H+) и действуют всегда в растворимой форме. 2