Гексозы (глюкоза и фруктоза) играют важную роль в фотосинтезе растений. 2 Они являются первичными продуктами этого процесса и начальными строительными блоками большинства природных органических веществ. 2

Некоторые функции гексоз в фотосинтезе:

• Ограничение экспорта триозофосфатов. 1 Повышенный уровень гексоз в цитоплазме по принципу обратной связи ограничивает экспорт промежуточных продуктов фотосинтеза из хлоропластов, которые затем перенаправляются на синтез крахмала, обеспечивая увеличение его содержания в пластидах. 1
• Нейтрализация АФК. 1 Растворимые сахара, к которым относятся сахароза, глюкоза и фруктоза, при высокой концентрации могут нейтрализовать АФК и предотвращать фотоповреждения за счёт снижения окислительного пентозофосфатного пути и усиления биосинтеза аскорбиновой кислоты и каротиноидов. 1