Какую роль играет лимфатическая система в формировании молока в вымени коровы?

Лимфатическая система вымени коровы способствует передвижению жидкости по вымени и удалению продуктов распада. dairyprocessinghandbook.tetrapak.com dzen.ru

Лимфатические узлы в этой системе выполняют роль фильтров, в которых уничтожаются посторонние вещества, а также вырабатываются лимфоциты для борьбы с инфекциями. dairyprocessinghandbook.tetrapak.com

Степень лимфообращения в молочной железе у лактирующих животных зависит от уровня молочной продуктивности: у сухостойных коров она примерно в 6 раз меньше, чем у удойных. studfile.net