Различия в образовании слов «снежинка» и «снежок» заключаются в количестве суффиксов и в способе образования.
Слово «снежинка» образовано суффиксальным способом от слова «снег». 4 В слове есть два суффикса: «ин» и «к». 10 Схема образования: корень «снеж» + суффиксы «ин» и «к» + окончание «а» = «снежинка». 110
Слово «снежок» образовано суффиксальным способом от слова «снег». 25 В слове есть один суффикс — «ок». 27 Схема образования: корень «снеж» + суффикс «ок» + нулевое окончание = «снежок». 27
Таким образом, в слове «снежинка» два суффикса, а в слове «снежок» — один.