Некоторые преимущества выращивания озимых зерновых культур в Сибири по сравнению с яровыми:

• Устойчивость к засухе. 13 Озимые на 70–80% удовлетворяют свои потребности во влаге за счёт зимних осадков, в то время как у посевов яровой пшеницы этот показатель составляет около 15%. 1
• Раннее созревание. 14 Озимые культуры готовы к уборке в конце июля — начале августа, в то время как яровые убирают осенью в сентябре-октябре. 1 Это позволяет получать зерно более высокого качества без дополнительных энергозатрат. 1
• Экономическая выгода. 13 Себестоимость зерна озимой пшеницы может составлять 30–40% от зерна яровой, то есть быть в 2–3 раза дешевле. 13
• Удобство в севообороте. 1 Уборка озимых в середине лета даёт возможность вспахивать зябь в августе, что позволяет повысить урожайность яровых культур в следующем году. 13
• Сокращение загруженности полевыми работами. 1 Выращивание озимых в зоне с коротким вегетационным периодом позволяет сократить загруженность полевыми работами в период весеннего сева яровых культур и осенью в период их уборки. 1