Каковы плюсы и минусы разведения карпа в промышленных масштабах?

Некоторые плюсы разведения карпа в промышленных масштабах:

• Способность выживать в сложных условиях. www.openbusiness.ru Карп не требует поддержания специфического состава воды и не погибает в морозы. www.openbusiness.ru Ему не нужны глубокие водоёмы, достаточно, чтобы дно находилось ниже уровня промерзания грунта. www.openbusiness.ru
• Быстрый рост. www.openbusiness.ru При правильном кормлении карп быстро набирает вес, уже на третий год достигая массы 2–3 кг. www.openbusiness.ru
• Стабильный спрос. www.openbusiness.ru Проблем со сбытом не возникает, что крайне важно при больших объёмах производства. www.openbusiness.ru Отличные вкусовые качества делают карпа популярным среди потребителей. www.openbusiness.ru
• Хорошая способность к размножению. www.openbusiness.ru В однажды заселённом водоёме карпы размножаются самостоятельно. www.openbusiness.ru Самка откладывает до 300 икринок за раз. www.openbusiness.ru Хотя часть из них гибнет, оставшихся достаточно для поддержания численности. www.openbusiness.ru
• Неприхотливость в еде. www.openbusiness.ru Карпы нетребовательны к пище, и при экстенсивной системе откорма затраты на разведение минимальны. www.openbusiness.ru

Некоторые минусы разведения карпа в промышленных масштабах:

• Сложная технология. natural-sciences.ru Разведение и выращивание товарной рыбы требует высокой квалификации обслуживающего персонала и большого количества ручного труда при выполнении отдельных рыбоводных процессов. natural-sciences.ru
• Процесс выращивания. natural-sciences.ru От икринки до товарной навески карп растёт от 6 до 8 месяцев, что значительно сокращает интенсивность использования бассейновых площадей. natural-sciences.ru
• Накопление продуктов метаболизма. natural-sciences.ru При высоких плотностях посадки рыбы на стенках бассейнов быстро накапливаются продукты метаболизма, и рыбоводам приходится проводить чистку бассейнов ручным способом. natural-sciences.ru