Основные функции сарколеммы в мышечных волокнах:

• Барьерная. 2 Сарколемма отделяет внутреннее содержимое мышечного волокна от омывающей его межклеточной жидкости. 3
• Избирательная проницаемость для химических веществ. 13 Через сарколемму не проходят высокомолекулярные вещества, такие как жирные кислоты, белки, полисахариды, но легко проходят низкомолекулярные вещества (глюкоза, кетоновые тела, молочная кислота, аминокислоты). 3
• Возникновение и проведение возбуждения. 13 Сарколемма имеет мембранный потенциал, который в состоянии покоя равен 90–100 мВ и является необходимым условием для возникновения и проведения возбуждения. 3