Роль аминокислот в биосинтезе белка заключается в том, что они выступают субстратами для синтеза белков. 1

Для сборки белковой молекулы в цитоплазме клетки должны присутствовать все необходимые аминокислоты в достаточном количестве. 13 Это требование прежде всего относится к незаменимым аминокислотам, так как недостаточное снабжение клетки хотя бы одной незаменимой аминокислотой приводит к снижению, а иногда и полной остановке синтеза белка. 1

Аминокислоты доставляются к рибосомам транспортными РНК (тРНК) и попадают в рибосому только в комплексе с соответствующей тРНК. 3

Также аминокислоты используются для образования нейромедиаторов, биосинтеза гормонов, гема и белка гемоглобина, карнитина, креатина и азотистых оснований. 4