Роль хромопластов в эволюционном процессе растений заключается в привлечении опылителей и животных, которые питаются плодами и разносят семена на дальние расстояния. 3
Яркий окрас, который обеспечивают хромопласты за счёт содержащихся в них пигментов-каротиноидов, служит своеобразным сигналом для животных-опылителей и распространителей плодов и семян. 5