Какова роль белков в ускорении химических реакций в клетке?

Роль белков в ускорении химических реакций в клетке заключается в выполнении ферментативной (каталитической) функции. interneturok.ru foxford.ru

Ферменты — это белки-биологические катализаторы, которые ускоряют химические реакции в клетке в миллионы раз, но сами при этом не расходуются. interneturok.ru

Это позволяет клетке эффективно обрабатывать пищу, вырабатывать необходимые для её жизнедеятельности вещества и утилизировать отходы. dzen.ru