Значение микрококков в экологии:

• Участие в круговороте веществ. 1 Многие микрококки являются сапрофитами и участвуют в переработке отмерших растений и животных. 1
• Фиксация азота. 13 При благоприятных условиях микрококки способны преобразовать 15–20 мг азота из одного килограмма переработанного вещества. 1

Значение микрококков в промышленности:

• Использование в производстве кисломолочной продукции. 1 При развитии в молоке микрококки сбраживают лактозу, повышая кислотность молока и одновременно выделяя сычужный фермент. 2
• Применение в животноводстве для образования силоса. 1
• Использование в растениеводстве для стимулирования роста растений. 1