Некоторые виды ракообразных, представляющие экономическую ценность: креветки, крабы, лангусты, лангустины, раки, омары (лобстеры). 15
Также к ценным видам относят морскую уточку (персебеса), которая считается самым дорогим из деликатесных ракообразных. 1