Какие виды околоплодников существуют и как они влияют на классификацию плодов?

Околоплодник (перикарпий) — это стенка плода, развивающаяся из стенки завязи. nsportal.ru Как правило, перикарп составляет основную массу плода. nsportal.ru В нём обычно различают три слоя: nsportal.ru

1. Экзокарпий — наружный слой околоплодника. nsportal.ru
2. Мезокарпий — средний слой околоплодника. nsportal.ru
3. Эндокарпий — внутренний слой околоплодника. nsportal.ru

По консистенции околоплодника плоды делятся на:

• Сочные — плоды, у которых весь околоплодник или его часть сочная или мясистая (груша, смородина, арбуз). nsportal.ru
• Сухие — плоды с сухим, деревянистым или кожистым околоплодником (фасоль, лещина, белена). nsportal.ru

Околоплодник влияет на классификацию плодов, так как его строение и свойства характеризуют плоды при определении их типа, это один из основных признаков, применяемых для классификации плодов в карпологии. {6-host}