Какие уникальные свойства имеет мякоть опёнка лугового?

Некоторые уникальные свойства мякоти опёнка лугового:

• Пряный аромат. vk.com www.tursar.ru Мякоть на срезе обладает ароматом гвоздики или горького миндаля. vk.com www.tursar.ru
• Сладковатый привкус. utamedc.com ru.wikipedia.org Это свойство обусловлено содержанием трегалозы, которая защищает клеточные мембраны при обезвоживании. utamedc.com ru.wikipedia.org
• Способность переносить сильное высушивание. utamedc.com ru.wikipedia.org После добавления воды (например, после дождя) высушенные грибы снова оживают и могут производить споры. utamedc.com ru.wikipedia.org
• Свойство саморегенерации. vk.com www.tursar.ru Со временем гриб просто засыхает на корню, а после намокания оживает и снова может плодоносить. vk.com
• Способность излучать свечение в темноте. vk.com www.tursar.ru

Важно помнить, что сбор и употребление грибов без предварительной консультации с экспертами может быть опасным, так как некоторые виды грибов могут быть ядовитыми или вызывать аллергические реакции. utamedc.com