Некоторые уникальные особенности кожи зубатки:

• Плотная кожа с мелкой чешуёй. 3 После специальной выделки её используют для изготовления сумок и кошельков. 3
• Отсутствие термостатического слоя. 1 Это связано с тем, что рыба, будучи холоднокровным животным, не нуждается в регулировании температуры тела. 1

Применение кожи зубатки:

• В Норвегии и Исландии из неё выделывают шагрень, из которой делают лёгкую изящную обувь, переплёты для книг и прочие лёгкие вещи домашнего обихода. 1
• На Аляске из кожи зубатки изготовляют мешки и другие предметы, требующие непромокаемости. 1 Также ею обшивают швы у челноков. 1