Какие способы пометки книг используют профессиональные литературоведы?

Возможно, имелись в виду способы пометки книг, которые используют для структурирования текста и облегчения его изучения. Некоторые из них:

• Маргиналии. dzen.ru Это рисунки и пометки на полях книг, рукописей, писем, которые содержат комментарии, толкования, мнения относительно фрагментов текста или мысли, вызванные ими. dzen.ru
• Использование условных знаков. dzen.ru Например, знаком «галочка» отмечают уже известную информацию, знаком «плюс» — новое знание, знаком «минус» — то, что идёт вразрез с имеющимися представлениями, знаком «вопрос» — то, что осталось непонятным и требует дополнительных сведений. dzen.ru
• Использование прямых или волнистых линий. dzen.ru Прямая вертикальная линия на полях означает важный или заслуживающий внимания текст, волнистая линия — важный, но пока не совсем понятный текст. dzen.ru
• Применение разных цветов. dzen.ru Разметку на полях можно проводить разным цветом, но у каждого цвета должен быть свой кодовый смысл. dzen.ru

Также для пометки книг могут использоваться вспомогательные указатели, которые помогают быстро находить в книге сведения об интересующем читателе предмете, лице и т. д.. libq.ru