Какие способы обработки зерна применяются в сельском хозяйстве?

Некоторые способы обработки зерна, которые применяются в сельском хозяйстве:

• Сбор и первичная обработка. cyberleninka.ru Зерно собирают, когда зёрна достигают полной зрелости, с помощью специальных машин — комбайнов. cyberleninka.ru После сбора зерно очищают от примесей и сортируют по размерам и качеству. cyberleninka.ru
• Механическая переработка. cyberleninka.ru Включает в себя дробление, помол и экструзию. cyberleninka.ru Дробление позволяет получить муку различных сортов, которая используется для производства хлебобулочных изделий, круп и других продуктов. cyberleninka.ru Экструзия даёт готовые корма для животных и специализированные продукты питания. cyberleninka.ru
• Химическая переработка. cyberleninka.ru Включает в себя такие процессы, как ферментация и экстракция. cyberleninka.ru Эти методы позволяют извлекать полезные компоненты, такие как масла, протеины и углеводы. cyberleninka.ru
• Осолаживание. dzen.ru Применяют для улучшения вкусовых качеств зерновых кормов и повышения их поедаемости. dzen.ru
• Поджаривание. dzen.ru При поджаривании часть крахмала распадается до моносахаров, что делает зерно сладковатым на вкус. dzen.ru
• Дрожжевание. dzen.ru Эффективный способ увеличения протеина в рационах животных, который позволяет экономить до 25% концентрированных кормов. dzen.ru
• Гидротермическая обработка. fczerna.ru Подразумевает увлажнение, пропаривание, сушку и охлаждение. fczerna.ru
• Использование ультразвуковых технологий. tigors.ru Ультразвуковые волны воздействуют на зерно, улучшая его микроструктуру, увеличивая его проницаемость и значительно сокращая время переработки зерна. tigors.ru