Какие преимущества и недостатки имеют статические и динамические методы экстрагирования?

Статические методы экстрагирования, например мацерация (настаивание), имеют следующие преимущества: простота метода и оборудования. 24

Некоторые недостатки:

• неполнота экстракции действующих веществ; 24
• большая продолжительность процесса; 2
• завышенное содержание балластных веществ в извлечениях; 24
• трудоёмкость (двойное прессование, промывка шрота). 24

Динамические методы экстрагирования, например перколяция, отличаются тем, что позволяют относительно быстро достигнуть полноты извлечения материала. 2

Некоторые недостатки:

• сложность аппаратурного оформления; 1
• высокие трудозатраты; 1
• сложность процедуры оценки вкладов неопределённостей. 1

Выбор метода экстрагирования определяется эффективностью производства и зависит от свойств экстрагента и растительного материала. 4