Основные виды сахарозы, существующие в природе:

• Сахароза в сахарном тростнике. 12 В нём содержится до 21% сахарозы. 4
• Сахароза в сахарной свёкле. 14 В этом растении сахар может составлять от 12% до 20% сухого веса. 5
• Сахароза в соках растений и плодах. 1 Например, в соке берёзы, клёна, моркови, дыни. 4

Также сахароза присутствует во многих растениях, в особенности в их корнях, плодах и нектарах. 25 Например, в ананасах и абрикосах. 5