Какие методы существуют для определения принадлежности слова десяток к конкретной части речи?

Для определения принадлежности слова «десяток» к конкретной части речи можно использовать следующие методы:

• Общее грамматическое значение. otvet.mail.ru Слово «десяток» — имя существительное с числовым значением. otvet.mail.ru
• Вопрос, на который отвечает. otvet.mail.ru Существительное «десяток» отвечает на вопрос «Что?». otvet.mail.ru uchi.ru
• Морфологические признаки. otvet.mail.ru Слово «десяток» неодушевлённое, нарицательное, относится к мужскому роду, ко второму спряжению, изменяется по числам и падежам (склоняется). otvet.mail.ru ru.wiktionary.org

Также можно провести морфемный разбор слова, в частности выделить корень (в данном случае это -десят-) и суффикс (в слове «десяток» он -ок). ru.wiktionary.org kartaslov.ru