Какие методы используются для определения упитанности свиней?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Некоторые методы, которые используются для определения упитанности свиней:

Внешний осмотр. repo.vsavm.by Оценивают форму тела, выполненность спинной, поясничной и тазовой частей, развитие окороков и лопаток. repo.vsavm.by

Прощупывание. primacad.ru Отложения подкожного жира прощупывают на отдельных участках тела. primacad.ru Например, у основания хвоста, на седалищных буграх, маклоках, в щупе, на пояснице, в области рёбер, подгрудке, области лопатки и шеи. primacad.ru

Измерение толщины шпика. www.gorskigau.ru repo.vsavm.by Толщину шпика измеряют в разных точках, например на холке, над 6–7 грудными позвонками, над первым поясничным позвонком, на крестце. www.gorskigau.ru

Использование специальных приборов. www.gorskigau.ru repo.vsavm.by Для измерения толщины шпика применяют ультразвуковые шпикомеры, которые позволяют также определить площадь «мышечного глазка». www.gorskigau.ru repo.vsavm.by

Оценка полномясности туши. www.gorskigau.ru Этот показатель характеризует соотношение жировой и мышечной тканей. www.gorskigau.ru Обычно полномясность выражают в толщине шпика при массе 100 кг или по соотношению мышечной, жировой и костной тканей в процентах от массы туши. www.gorskigau.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?