Какие функции выполняют мономеры белков, жиров и углеводов в организме?

Мономеры белков (аминокислоты) в организме выполняют разнообразные функции, среди которых:

• Каталитическая. kardaeva.ru С помощью специфических белков-катализаторов (ферментов) увеличивается скорость различных реакций обмена веществ и энергии в организме. kardaeva.ru
• Транспортная. kardaeva.ru Осуществляется связывание и доставка различных веществ от одного органа к другому. kardaeva.ru
• Защитная. kardaeva.ru Происходит связывание и обезвреживание веществ, поступающих в организм или появляющихся в результате жизнедеятельности бактерий и вирусов. kardaeva.ru
• Сократительная. kardaeva.ru В результате взаимодействия белков происходит передвижение в пространстве, сокращение и расслабление сердца, движение других внутренних органов. kardaeva.ru
• Структурная. kardaeva.ru Белки составляют основу строения клетки. kardaeva.ru В комплексе с липидами белки участвуют в построении мембран клеток и внутриклеточных образований. kardaeva.ru
• Гормональная (регуляторная). kardaeva.ru Способность передавать сигналы между тканями, клетками или организмами. kardaeva.ru
• Питательная. kardaeva.ru Осуществляется резервными белками, которые запасаются в качестве источника энергии и вещества. kardaeva.ru

Мономеры жиров (моноглицериды и жирные кислоты) выполняют энергетическую функцию, так как используются как энергетический материал. library.bashgmu.ru При окислении 1 г жиров образуется 9,3 ккал или 37 кДж тепла. library.bashgmu.ru

Мономеры углеводов (моносахариды, например глюкоза, фруктоза, рибоза) в организме выполняют следующие функции: school.infourok.ru wika.tutoronline.ru

• Энергетическая. school.infourok.ru wika.tutoronline.ru Происходит выделение необходимой клеткам энергии в результате окислительных реакций углеводных соединений. wika.tutoronline.ru
• Структурная. school.infourok.ru wika.tutoronline.ru Углеводы входят в состав соединительных тканей, плазмы и межклеточных мембран, в связке с белками образуют стероидные гормоны, ферменты. wika.tutoronline.ru
• Гидроосмотическая. wika.tutoronline.ru Происходит связывание молекул воды, поддержание в организме оптимального количества ионов кальция, магния. wika.tutoronline.ru
• Защитная. school.infourok.ru wika.tutoronline.ru Углеводы обеспечивают эластичность сосудов, работоспособность суставной жидкости и слизистой. wika.tutoronline.ru