Некоторые физические явления, которые происходят при замораживании воды в замкнутом объёме:

• Расширение воды. 3 При кристаллизации вода увеличивается в объёме, что может привести к разрушению ёмкости, если расширение сильнее, чем позволяет имеющийся объём. 3
• Образование льда на стенках сосуда. 2 После того как на поверхности образуется корка льда, которая препятствует теплопередаче и испарению, вся масса воды остывает до температуры, близкой к 0 °С, и начинается образование льда на стенках. 2
• Снижение растворимости газов. 4 При охлаждении и замерзании газы, содержащиеся в воде, выделяются в воздух или в виде пузырьков во льду. 4
• Формирование кристаллической структуры. 34 Молекулы воды соединяются в кристаллическую решётку, при этом расстояние между частицами увеличивается, и вещество расширяется. 4