Некоторые биологические особенности томата, которые определяют его агротехнику:

• Требовательность к теплу. 14 Томат — растение жаркого климата, для нормального роста и развития ему необходима высокая температура в течение длительного периода. 1 Оптимальная температура для прорастания семян — 25–30 °С, для роста и развития растений — днём 20–25 °С, ночью — 16–18 °С. 4
• Требовательность к свету. 14 Томат очень требователен к свету, предпочитает прямую солнечную радиацию, а не рассеянную. 2 При недостаточной освещённости у растений замедляется рост и развитие, формируются недоразвитые цветки и стерильная пыльца, плоды не образуются. 2
• Отношение к влаге. 13 Томат предъявляет высокие требования к влажности почвы, хотя его считают засухоустойчивым растением. 3 Наибольшая потребность в воде — в фазу формирования плодов. 3 Недостаток влаги в это время может привести к опаданию завязей, мелкоплодию, скручиванию листьев, способствовать развитию вершинной гнили плодов. 3
• Требовательность к плодородию почвы. 1 Корневая система томата мощная, сильно разветвлённая, очень требовательная к структуре почвы. 1 Наиболее высокие урожаи томата получают на рыхлых, хорошо прогреваемых чернозёмных и пойменных почвах. 1
• Потребность в питательных веществах. 1 Томат хорошо реагирует на применение органических и минеральных удобрений. 2 Он характеризуется большим потреблением калия, особенно в период плодоношения. 2