Время года влияет на количество молока, которое даёт корова, особенно в северных регионах. 4

Летом коровы дают больше молока, так как в это время они едят зелёные корма, в которых много витаминов и питательных веществ. 3 Суточные надои могут достигать 30 литров. 3

Зимой, из-за низких температур, количество молока значительно снижается. 4 Если в помещении, где содержится корова, низкая температура, то удой падает на 11–16%. 4

Кроме того, корова, отелившаяся в осенне-зимний сезон, даёт в среднем на 10% больше молока, чем та, у которой телёнок появился в весенне-летнее время. 1 Это связывают с генетической памятью животного и наличием сочных кормов летом. 1

Однако стоит учитывать, что показатель молочной продуктивности коров зависит от многих факторов и может меняться как в большую, так и в меньшую сторону. 5