Внедрение человеческих генов в сельскохозяйственные культуры может повысить урожайность и выносливость растений. 1 Например, в одном из экспериментов в РНК картофеля и риса внедрили ген FTO, который у людей вызывает ожирение. 1 В результате растения выросли в три раза крупнее обычных и дали в три раза больше урожая. 1 Также они повысили скорость фотосинтеза и обзавелись более длинной корневой системой, которая помогла бы им выжить в засушливых условиях. 1

Однако существуют опасения, что изменения в геноме растений в будущем могут поменять генетическую программу животных и человека. 5 Кроме того, ученые опасаются непредсказуемых изменений свойств и признаков модифицированных сортов. 5 Например, у сортов, устойчивых к насекомым-вредителям, может снизиться устойчивость к патогенам при хранении и устойчивость к критическим температурам при вегетации. 5

Перед выпуском в продажу генетически модифицированных организмов проводятся строгие оценки безопасности. 3 Однако долгосрочные последствия не всегда могут быть полностью поняты. 3