Оптимальная температура в помещении способствует интенсивному набору веса у бройлеров. 5 В комфортных условиях птица не тратит лишнюю энергию на борьбу с холодом или жарой, и её вес начинает набираться быстрее. 5
Перегрев опасен для бройлеров: в организме нарушается течение физиологических реакций, из-за чего тормозится набор мышечной массы. 1 У цыплят ухудшаются дыхательная функция и аппетит, нарушается выработка ферментов. 2
Слишком низкая температура также негативно влияет на скорость набора веса: большую часть энергии цыплята тратят на поддержание тепла, поэтому на быстрый рост её не остаётся. 4 К тому же низкая температура и сквозняки могут послужить причиной появления заболеваний у поголовья. 4
Таким образом, для успешного выращивания бройлеров необходимо соблюдать температурный режим в птичнике, учитывая возраст птицы. 15