Как устроены подскорлуповые оболочки птичьих яиц?

Подскорлуповые оболочки птичьих яиц состоят из двух тонких пергаментообразных слоёв, которые плотно прилегают друг к другу и к скорлупе, покрывая белок. m.ok.ru ecosystema.ru

На тупом конце яйца эти оболочки расходятся и образуют воздушную камеру. www.bolshoyvopros.ru ecosystema.ru Это создаёт условия для выхода газов, при этом жидкость сквозь них не проходит. m.ok.ru

От внутренней подскорлуповой оболочки к желтку идут жгуты плотного белка — халазы. ecosystema.ru Свободно поворачивающийся на халазах желток при любом положении яйца обеспечивает зародышевому диску всегда местоположение наверху. ecosystema.ru

Подскорлуповая оболочка (мембрана) яйца представляет собой биополимерный материал, состоящий из различных волокон, в том числе коллагеновых. vk.com