Луковица — укороченный, в большинстве случаев подземный побег, который служит для накопления и хранения питательных веществ. 12
Некоторые части, из которых состоит луковица:
- Донце — стеблевая часть, имеет плоскую или конусовидную форму. 1
- Чешуи — видоизменённые листья. 45 Наружные чешуи сухие и кожистые, они выполняют защитную функцию. 5 Внутренние чешуи — мясистые и сочные, в них находятся запасы воды с растворёнными в ней сахаром и другими веществами. 5
- Почки — расположены в пазухах чешуй. 45 Верхушечная почка донца при прорастании даёт надземные зелёные листья (перо) и цветоносную «стрелку». 5
- Придаточные корни — развиваются на нижней части донца. 15 Если луковицу посадить в землю, на нижней стороне донца формируется мочковатая корневая система. 5
- Детки — дочерние луковицы, из каждой из которых может вырасти самостоятельное растение. 45
Форма луковиц бывает различная: грушевидная, яйцевидная, приплюснутая и т. д.. 1