Вопросы к Поиску с Алисой
Теория индуцированного (вынужденного) соответствия объясняет взаимодействие фермента с субстратом тем, что активный центр фермента может незначительно менять свою конформацию — «подстраиваться» под структуру субстрата. lib.sevsu.ru
Это достигается смещением либо крупных блоков, либо целых белковых доменов. ppt-online.org Такие смещения происходят путём мелких локальных деформаций. ppt-online.org
Например, при взаимодействии глюкозы с гексокиназой малая субъединица фермента поворачивается и приближается к большой субъединице. ppt-online.org В результате глюкоза оказывается «зажатой» между двумя субъединицами, а аминокислотные остатки двух субъединиц сближены и сориентированы для катализа. ppt-online.org