Сосудистые пучки обеспечивают транспорт воды и питательных веществ в растениях благодаря восходящему и нисходящему токам. 1

Восходящий ток происходит, когда сосуды переносят воду и минеральные вещества от корней к листьям. 1 Для поднятия воды в стебель большое значение имеет корневое давление и испарение воды листьями. 3 На место испарившейся воды в листья постоянно поступает новая. 3

Нисходящий ток заключается в том, что ситовидные трубки перемещают органические вещества, образованные в листьях, к другим органам растения. 1 В процессе фотосинтеза в листьях растений образуются питательные вещества (углеводы) и кислород. 3

Таким образом, сосудистые пучки объединяют корневую систему с надземными органами, обеспечивая питание и рост растения. 1