Солёность воды влияет на процессы выпаривания, увеличивая скорость испарения воды. 1

Это связано с тем, что солёная вода кипит при более высокой температуре, чем пресная. 1 Чем выше температура, тем быстрее испаряется вода из раствора. 1 Кроме того, раствор становится более насыщенным: из него быстрее испаряется вода, а остаётся соль. 1

Однако стоит учитывать, что разные соли и смеси солей могут иметь разные результаты с точки зрения испарения. 2