Селекционеры создают сорта и гибриды овощей с учётом реакции каждой культуры на длину дня. 3

Овощные культуры можно разделить на три группы в зависимости от их реакции на длину дня: 23

1. Растения длинного дня. 23 Для цветения и плодоношения им необходим продолжительный световой день — более 13 часов. 3 К таким культурам относятся, например, все виды капусты, сельдерея, шпината, щавеля, пастернака, укропа, лука, салата, редиса, редьки, репы, моркови, брюквы, гороха овощного и свёклы столовой. 3
2. Растения короткого дня. 23 Продолжительность светового дня при коротком дне — не более 12 часов. 3 Такой день необходим растениям для начальной стадии вегетации, в дальнейшем же они благополучно развиваются в период длинного светового дня. 3 К таким культурам относятся, например, кукуруза, фасоль, перец сладкий и острый, тыква, кабачок, баклажан, патиссон. 3
3. Растения, нейтральные к длине дня. 23 Овощи данного типа хорошо растут как при длинном, так и при коротком днях. 3 В эту группу входят, например, арбуз, спаржа, некоторые сорта фасоли, томата и огурца. 3

Селекционеры выводят сорта овощных культур, которые нейтральны к продолжительности дня и дают хороший урожай при любом соотношении дня и ночи. 1

Например, у лука репчатого существуют сорта для выращивания в условиях длинного, короткого дня и с нейтральной реакцией. 3