Санитарное число влияет на качество почвы, косвенно характеризуя процесс гумификации и позволяя оценить самоочищающую способность почвы от органических загрязнений. 12

Санитарное число — это отношение количества почвенного белкового (гумусного) азота к количеству органического азота почвы. 3 По этому показателю можно определить, например, следующее состояние почвы:

• Чистая. 3 Санитарное число 1,0–0,98. 3
• Слабо загрязнённая. 3 Санитарное число 0,98–0,85. 3
• Загрязнённая. 3 Санитарное число 0,80–0,70. 3
• Сильно загрязнённая. 3 Санитарное число менее 0,7. 3

Таким образом, по санитарному числу можно оценить степень загрязнения почвы и разработать мероприятия по её рекультивации. 4