Чтобы распознать разницу между «восполнить» и «пополнить» в предложении, нужно обратить внимание на их значения: 24

• «Восполнить» — возместить, добавить то, чего не хватает. 14 Например: восполнить пробел в знаниях, восполнить потери. 1
• «Пополнить» — сделать более полным, увеличить, прибавить (о материальном). 14 Например: пополнить счёт, пополнить баланс, пополнить свою коллекцию. 1

Ещё одно отличие: пополнить можно только то, где уже что-то есть, а восполняют там, где ничего нет. 2 Например, если запасы истощились полностью, их нужно восполнить, а если на полках ещё что-то осталось, то можно пополнить запасы, добавить что-то к имеющимся. 2