Как происходит диссимиляция в анаэробных условиях?

Диссимиляция в анаэробных условиях (бескислородный этап) происходит в цитоплазме клеток. studarium.ru www.yaklass.ru

Процесс включает несколько реакций, в результате которых из молекулы глюкозы образуется 2 молекулы пировиноградной кислоты (ПВК) и 2 молекулы АТФ. www.yaklass.ru В них запасается около 40% выделившейся энергии, остальные 60% рассеиваются. www.yaklass.ru

В зависимости от ферментов, которые находятся в клетке, пировиноградная кислота может преобразовываться в разные вещества: interneturok.ru

• В клетках животных, некоторых грибов и бактерий — в молочную кислоту. www.yaklass.ru Такой процесс происходит, например, в мышцах человека при длительных нагрузках и недостатке кислорода. www.yaklass.ru
• В растительных клетках и клетках дрожжей — в этиловый спирт и углекислый газ. www.yaklass.ru Происходит спиртовое брожение. www.yaklass.ru

При анаэробном способе диссимиляции отсутствует кислородный этап, поэтому его эффективность значительно ниже, чем при аэробном способе. infourok.ru