Силосование позволяет сохранить основные питательные вещества, содержащиеся в исходной растительной массе, при минимальных потерях. 3
В процессе силосования за счёт молочнокислого брожения происходит быстрое накопление молочной кислоты, которая служит источником энергии для животных, придаёт корму приятный вкус и подкисляет его. 3
Однако при силосовании всегда будут наблюдаться потери обменной энергии и протеина. 2 В хорошем силосе снижение составляет 3–11% (за счёт неустранимых потерь), а в плохом — 40% и более (неустранимые и устранимые потери). 2
Снизить потери питательных веществ при силосовании можно путём подбора силосуемых культур, изменения влажности закладываемой массы, включения кормов с высоким содержанием углеводов, а также за счёт применения различных консервантов. 1