Пластический обмен простыми словами — это процесс, когда из простых веществ с затратой энергии образуются более сложные. 2

В результате пластического обмена из питательных веществ, поступающих в клетку, строятся свойственные организму белки, жиры, углеводы, которые идут на создание новых клеток, их органелл, межклеточного вещества. 4