Как молочнокислое брожение влияет на энергетический метаболизм клеток?

Молочнокислое брожение влияет на энергетический метаболизм клеток следующим образом: обеспечивает клетки энергией за счёт преобразования глюкозы или других шестиуглеродистых сахаров в молочную кислоту и АТФ. en.wikipedia.org aig-journal.ru

На первом этапе молочнокислого брожения молекула глюкозы расщепляется и окисляется, что приводит к образованию 2 молекул ПВК и 4 атомов водорода. eior.by Энергетический выход этого процесса — 2 молекулы АТФ. eior.by

На втором этапе за счёт атомов водорода ПВК восстанавливается до молочной кислоты, при этом АТФ не синтезируется. eior.by

Из-за низкого энергетического выхода процессов брожения для обеспечения энергией всех функций и биосинтетических процессов клетке приходится перерабатывать огромные количества субстратов. evolution.powernet.ru

Молочнокислое брожение происходит в мышечных волокнах человека и животных в условиях недостатка кислорода. eior.by Накопление молочной кислоты является одной из причин развития утомления мышц. eior.by