В развитии методов иммобилизации ферментов можно выделить несколько этапов: elis.psu.ru
Начало XIX века. elis.psu.ru Иммобилизованные микроорганизмы использовались в производстве на эмпирической основе. elis.psu.ru Например, на основе жизнедеятельности уксуснокислых бактерий, выросших на деревянной стружке, производили уксус. elis.psu.ru Также применялись фильтры для очистки сточных вод. elis.psu.ru
Конец 1940-х — 1960-е годы. elis.psu.ru Была заложена основа современных технологий иммобилизации ферментов. elis.psu.ru На этом этапе использовали иммобилизованные единичные ферменты, например, для продукции L-аминокислот или изомеризации глюкозы. elis.psu.ru
С 1970-х годов. elis.psu.ru Начался этап разработки более сложных систем, включающих двухферментные реакции с регенерацией кофакторов и живые клетки. elis.psu.ru К примеру, производили L-аминокислоты из кето-кислот в мембранных реакторах. elis.psu.ru
Некоторые методы иммобилизации ферментов и даты, связанные с их развитием:
1916 год. www.files.pimunn.ru Дж. Нельсон и Е. Гриффин показали, что фермент сахараза, сорбированная на угле, сохраняла свою каталитическую активность. www.files.pimunn.ru
1939 год. elis.psu.ru Дж. Пфанмюллер и Г. Шлейх получили первый патент на применение адсорбированных на древесных опилках протеолитических ферментов для обработки шкур. elis.psu.ru
1953 год. www.files.pimunn.ru Н. Грубхофер и Д. Шлейт впервые осуществили ковалентные связывания амилазы, пепсина, РНКазы и карбоксипептидазы с нерастворимым носителем без потери активности иммобилизуемого фермента. www.files.pimunn.ru
1969 год. ru.longchangchemical.com Японский учёный Чи Яничиро использовал иммобилизованную ацилированную аминокислоту, чтобы впервые осуществить непрерывное производство L-аминокислоты. ru.longchangchemical.com
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.