Мениск (искривлённая поверхность) влияет на смачивание поверхностей в капиллярных системах следующим образом:

• В условиях смачивания давление под мениском понижено, и жидкость в капилляре поднимается (над уровнем свободной поверхности жидкости в сосуде). 1 Чем лучше жидкость смачивает стенки капилляра, тем выше происходит поднятие жидкости при данном значении напряжения. 2
• При несмачивании жидкость образует выпуклый мениск, давление над которым выше, и жидкость в нём опускается ниже уровня свободной поверхности вне капилляра. 12

Это происходит из-за того, что если поверхность жидкости искривлена, то под мениском возникает дополнительное давление (добавочное). 4 В случае вогнутого мениска оно направлено вверх, и сила, создающая добавочное давление, направлена в сторону газовой фазы, что позволяет жидкости подниматься. 4 Для выпуклого мениска равнодействующая сил поверхностного натяжения направлена вниз, и добавочное давление, складываясь с внешним давлением, не позволяет жидкости подняться до уровня поверхности в широком сосуде. 4