Люди без языка чувствуют вкус благодаря наличию других вкусовых рецепторов. 13 Они расположены не только на языке, но и в горле, в животе и трахее. 13

Например, рецепторы горького встречаются в дыхательных путях, что позволяет человеку избавляться от горького раздражителя, например, от табачного дыма. 1 Рецепторы сладкого обнаружены в кишечнике, их сигнал мозгу проходит мимо сознания. 1

Питаются люди без языка с помощью щёк, зубов и губ. 2 Некоторые блюда, где раньше требовался язык, они употребляют с помощью губ. 2 Жевание пищи происходит медленнее, кому-то удобнее есть более жидкую еду. 2