Как кофейное дерево адаптировалось к различным климатическим условиям по всему миру?

Кофейное дерево адаптировалось к различным климатическим условиям по всему миру через определённые особенности выращивания: chaicoff.ru

• Температура. chaicoff.ru Для разных видов кофейного дерева оптимальна своя температура. chaicoff.ru Например, для арабики наиболее комфортна температура 18–21 °C, а для робусты — 5–30 °C. shop.tastycoffee.ru В тропиках плантации кофе арабики располагаются на высокогорьях — до 2000 метров над уровнем моря, где не так жарко и климат более умеренный. chaicoff.ru Другие виды кофейного дерева требуют более высоких среднегодовых температур — от 22 до 25 °С, в связи с чем их выращивают на равнинах. chaicoff.ru
• Осадки. chaicoff.ru Кофейное дерево хорошо развивается при условии чередования периода дождей с засушливыми периодами. chaicoff.ru В год ему необходимо осадков около 1500 мм. chaicoff.ru В таком климате с переменным увлажнением особенно нуждаются виды кофе арабика и робуста. chaicoff.ru В то же время кофе либерика хорошо растёт в постоянном влажном климате, а высокий кофе легко переносит засушливые периоды. chaicoff.ru
• Освещение. shop.tastycoffee.ru chaicoff.ru Для кофейных деревьев важно количество солнечного света. chaicoff.ru Излишнее освещение способствует их обильному плодоношению, но негативно сказывается на продолжительности жизни деревьев. chaicoff.ru Поэтому при возделывании кофе стараются избежать прямого воздействия на него солнечных лучей, выращивая молодые деревья в тени или полутени. chaicoff.ru На кофейных плантациях для этих целей используют высокие деревья-затенители (банановые деревья, авокадо, акажу и другие). chaicoff.ru

Также для адаптации к различным климатическим условиям в разных регионах могут использоваться разные сорта кофе: например, робуста хорошо растёт на небольшой высоте и в не самых идеальных условиях, а арабика предпочитает расти на высокогорьях. dreaming-blog.vercel.app chaicoff.ru