Как используют овес в сельском хозяйстве и пищевой промышленности?

В сельском хозяйстве овёс используют для кормления животных. ru.wikipedia.org rosselhoscenter.ru Зерно овса в цельном виде является незаменимым кормом для лошадей, крупного рогатого скота, особенно молодняка, и домашней птицы. ru.wikipedia.org Солому и зелёную массу в чистом виде и в смеси с другими культурами применяют в качестве сочного и сухого гидропонного корма. bigenc.ru

В пищевой промышленности овёс используют для производства продуктов питания. ru.wikipedia.org rosselhoscenter.ru Из зёрен овса делают овсяную крупу, толокно, муку и особый овсяный кофе. ru.wikipedia.org Из овсяной крупы готовят овсяную кашу («овсянку»). ru.wikipedia.org Овсяную муку применяют в хлебопекарной промышленности и кондитерском производстве (из неё пекут хлебцы, овсяное печенье, блины и т. п.). ru.wikipedia.org Расплющенные зёрна овса (овсяные хлопья) — основной компонент мюсли. ru.wikipedia.org Из крупы, хлопьев, муки готовят овсяный кисель. ru.wikipedia.org