Как химический состав костей влияет на их прочность и эластичность?

Прочность и эластичность костей зависят от химического состава, а именно от соотношения органических и неорганических веществ. meduniver.com scienceforum.ru

Органические вещества, например оссеин (белок), придают кости гибкость и эластичность. meduniver.com sowa-ru.com Если удалить органические вещества путём сжигания, кость сохранит первоначальную форму, но станет хрупкой и легко крошится. sowa-ru.com

Неорганические вещества, в частности соли кальция, определяют твёрдость кости. meduniver.com sowa-ru.com Если обработать кость кислотой, то минеральные соли удаляются. mybook.ru Такая кость, состоящая только из одного органического вещества, сохраняет все детали формы, но отличается чрезвычайной гибкостью и эластичностью. mybook.ru

Сочетание твёрдости и эластичности сообщает кости прочность. edu-eao.ru

Возрастные изменения подтверждают влияние химического состава на свойства костей. meduniver.com У детей в костной ткани преобладают органические вещества, поэтому их скелет более гибкий и эластичный. sowa-ru.com В старости, наоборот, количество минеральных веществ в костях увеличивается, из-за чего они становятся менее эластичными и более хрупкими. meduniver.com

Таким образом, оптимальная комбинация органических и неорганических веществ обеспечивает важные физические свойства кости. sowa-ru.com