Как дипольная структура влияет на взаимодействие между молекулами воды?

Дипольная структура молекулы воды (наличие двух положительных и двух отрицательных полюсов) способствует образованию водородных связей между молекулами. znanierussia.ru

Эти связи возникают между положительно заряженным водородом одной молекулы и отрицательно заряженным кислородом соседней молекулы. otvet.mail.ru

Некоторые последствия такого взаимодействия:

• Удержание молекул близко друг к другу. otvet.mail.ru Водородные связи удерживают молекулы воды, что обеспечивает её высокую кипящую и плавящую точки, а также высокую теплоёмкость. otvet.mail.ru
• Образование сложной сетчатой структуры. dzen.ru Молекулы воды тянутся друг к другу, выстраивая сложные сетки, похожие на кристаллы и фракталы. dzen.ru
• Способность растворять вещества. dzen.ru Вода эффективно «разрывает» ионы и молекулы, окружая их дипольной оболочкой. dzen.ru
• Самоионизация молекул. znanierussia.ru В результате взаимного влияния молекул воды друг на друга происходит процесс, при котором в одной молекуле разрывается полярная связь, и освободившийся протон присоединяется к атому кислорода другой молекулы. znanierussia.ru