Как биологические катализаторы помогают в создании органических соединений?

Биологические катализаторы, например ферменты, помогают в создании органических соединений, ускоряя химические реакции в живых организмах. infourok.ru interneturok.ru

Ферменты способствуют превращению одних веществ (субстратов) в другие (продукты). infourok.ru Они катализируют различные процессы, такие как:

• реакции окисления и восстановления сложных органических соединений; www.products.pcc.eu
• процессы переноса функциональных групп; www.products.pcc.eu
• гидролиз различных типов связей; www.products.pcc.eu
• разрушение химических связей; www.products.pcc.eu
• изменение молекулярной изомеризации и создание новых ковалентных связей. www.products.pcc.eu

Без ферментов все реакции в живых организмах протекали бы очень медленно и не могли бы поддерживать его жизнеспособность. interneturok.ru

Некоторые примеры работы ферментов: амилаза, которая присутствует в слюне и расщепляет крахмал, или пепсин, находящийся в желудке и расщепляющий белки. interneturok.ru