Как белки и жиры взаимодействуют в живых клетках?

Белки и жиры взаимодействуют в живых клетках через процессы обмена веществ. www.yaklass.ru

Белки в процессе пищеварения расщепляются до аминокислот. www.yaklass.ru Аминокислоты всасываются ворсинками тонкого кишечника и попадают в кровь, которая доставляет их к клеткам. www.yaklass.ru В клетках из аминокислот синтезируются новые белки, свойственные организму. www.yaklass.ru

Жиры в органах пищеварения расщепляются на составные части под влиянием ферментов поджелудочной железы и тонкого кишечника. www.yaklass.ru Образовавшиеся продукты поступают в лимфатические сосуды ворсинок тонкого кишечника, а затем вместе с лимфой попадают в кровеносную систему и доставляются к клеткам. www.yaklass.ru При окислении жиры превращаются в углекислый газ и воду, и продукты обмена удаляются из организма. www.yaklass.ru

Кроме того, белки и жиры могут взаимно превращаться: из белков образуются жиры и углеводы, и наоборот, источником углеводов могут стать жиры. www.yaklass.ru

Таким образом, белки и жиры участвуют в различных процессах жизнедеятельности клетки, выполняя разные функции: белки — строительные, защитные, каталитические, жиры — энергетические, обеспечивающие работу внутренних органов, строительство мембран клеток и терморегуляцию. www.yaklass.ru foxford.ru