Для чего проводят атомно-абсорбционный анализ в пищевой промышленности?

Атомно-абсорбционный анализ в пищевой промышленности проводят по нескольким причинам:

• Определение элементного состава. ru.drawellanalytical.com Измерение содержания таких элементов, как кальций, железо, цинк и других, важно для маркировки пищевой ценности и обеспечения соответствия продуктов рекомендуемым диетическим нормам. ru.drawellanalytical.com
• Оценка безопасности. radonika.com ru.drawellanalytical.com Обнаружение тяжёлых металлов, таких как свинец, кадмий и ртуть, помогает предотвратить попадание загрязнённых продуктов к потребителям. ru.drawellanalytical.com
• Проверка подлинности. ru.drawellanalytical.com Анализируя изотопный состав таких элементов, как углерод и азот, или наличие определённых микроэлементов, можно отследить происхождение продуктов питания. ru.drawellanalytical.com
• Контроль качества. ru.drawellanalytical.com Атомно-абсорбционный анализ позволяет контролировать содержание элементов в процессе производства, что помогает поддерживать стабильное качество продукции и обеспечивает соответствие отраслевым стандартам. ru.drawellanalytical.com